「レシピ情報」 一覧

日本人にとって馴染み深い「蕎麦」ですが、実は今この蕎麦が日本だけでなく世界中から注目されているって知っていますか？スーパーフードとして注目されている蕎麦はダイエット効果があるということで今大注目なんで ...

お酢を使った健康食がブームですが、あさイチでも紹介された「酢大豆」はご存知でしょうか？ なんとダイエットに大変効果があるとして今注目の健康法なんですよ♪その作り方もとっても簡単で手軽に出来るので、ブー ...

皆さん、フムスってご存知ですか？朝の情報番組「あさイチ」でも取り上げられたことがあるのですが、何だか聞きなれない言葉ですよね。実はある国の料理で、おふくろの味なんだとか♪ 今回はそんなよく分からない【 ...

パプリカはピーマンと同じように感じますが、実は唐辛子の一種で、ピーマンよも大きく辛みがないのが特徴です。また、粉末にして香辛料や調味料などとして使用することもできます。 そんなパプリカの栄養素や食べ方 ...

今や毎日の料理にかかせないと言ってもいい「ごま油」。香ばしい香りは食欲をそそりますよね！また健康志向の人向けのごま油も販売されるほど種類も増えてきたんですよ。 そんなとっても身近なごま油ですが、実は体 ...

健康ブームの中でも今特に注目されている「甘酒」。多くの芸能人も絶賛していますね！飲む点滴・美容液とまで言われる程とっても体にいいようですが、一体どんな風にいいのでしょうか？ 今回は「あさイチ」で紹介さ ...

今「寒天」が注目されているのをご存知ですか？寒天といえば「あんみつ」などに入っている四角いあれ！でもそこまで普段の生活になじみがあるものではありませんよね。そんな寒天が一体なぜ注目されているのでしょう ...

あめ色玉ねぎを入れたカレーってなんであんなに美味しいんでしょうか。オニオンスープもあめ色玉ねぎを使うことで一気にコクが増しますよね。でもあめ色玉ねぎって「とにかく時間がかかる！」「面倒くさい！」なんて ...

今ローストビーフが人気ですね。TVでもローストビーフ丼などが紹介されたりと昔に比べ身近な食べ物になってきました。 そんなローストビーフですが、家でも作りたい！でもオーブンを使うとなると面倒くさい。でも ...

健康ブームの昨今、新たに今注目されている「乳酸キャベツ」ってご存知でしょうか？情報番組「あさイチ」でも紹介され話題となっています。 乳酸キャベツの一体何がすごいのか、家で簡単に作れるのかをまとめました ...